新郑配资开户  不知道你们的五一假期是怎么过的,

新郑配资开户  反正潮妹的假期日常就是,

新郑配资开户  约上姐妹一起逛吃。

新郑配资开户  什么炸鸡披萨大汉堡,

  牛排龙虾肉蟹煲,

  统统都吃了一遍!

新郑配资开户  由于假期胡吃海塞吃得太多,

新郑配资开户  现在就只想找一些灵魂小馆子,

  换换口味。

  这不,潮妹这就奉上一篇,

新郑配资开户  [郑州灵魂小吃店]合集,

新郑配资开户  快一起换个口味吧~

  金豆豆烧饼夹菜

新郑配资开户  地址:管城区城东路268号院

  人均:6元

新郑配资开户  [金豆豆烧饼夹菜]在地图上一定位就有,听老板娘说,在这边摆摊有20多年了,之前是个推着三轮车的小摊,后来才变成现在这样,有了门面。

  正好是下班的时间,店里的客人一直陆续不断,基本上都是买三四个捎走,“这家烧饼夹菜这么好?”潮妹心里还是画了一个问号。

新郑配资开户  看着老板娘给别人夹饼,先塞一个鸡蛋压碎在烧饼底部。然后从“奔驰锅”里捞上来热乎乎的豆皮,塞完豆皮,我看烧饼都快塞满了,按照普通的烧饼夹菜的做法,到这个时候就已经可以了,但是[金豆豆]这家可是不太一样,塞完豆皮,又开始加凉菜。

新郑配资开户  土豆丝、海带丝、黄瓜丝还有绿豆芽,一个菜夹一筷子,把烧饼塞得圆滚滚的,眼看着就要装不下了,但是架不住老板娘经验丰富,硬是一点都不会掉出来。

新郑配资开户  滋溜着吃完凉菜,接着就是热乎乎的豆皮,豆皮不是煮的干瘪,非常饱满软乎乎,一看就是煮到了火候,潮妹要的也是辣锅里的豆皮,香中带辣,一口咬豆皮,辣味鸡汤就爆出来,豆皮的汁水瞬间就把烧饼浸透。与其最后在烧饼里灌个汤,都不如这样自然满口汁水吃的爽。

  四川小吃

  地址:纬四路15号

  正道花园百货后小街里

  人均:15元

  看着邻桌的阿姨们吃的米线香,冲着凉面来的我,也点了一份麻辣烫米线两掺尝尝。拿了票就到出餐口等了5分钟,两掺就做好了。是老式的麻辣烫,上边飘着一层油花,海带丝、千张是标配。米线韧劲有余,宽粉滑溜,虽然看着满满都是辣油,其实味道刚好,有辣味但不冲。

  凉面的精髓就在这一锅汤里,我爱怪味凉面,也是有目共睹,带点酸甜头的凉面,是夏天的解暑利器。

  [四川小吃]的凉面,和别的地方不太一样,不是软趴趴的软面条,有点像碱水面的感觉,问道老板是什么样的面条,老板也只是哈哈一笑“我们自己做的”大约是自己的独门秘方了~

新郑配资开户  抓面,盛汁,舀辣椒,做了二十多年的老板几乎一气呵成,三四份凉面做好不过两三分钟,打包分装也是迅速娴熟,人再多的时候,也几乎不用等餐,香麻甜辣,老板也很舍得下料,放足了麻酱还有酱汁,翻着底搅匀拌开,是我念念不忘的味道没错了!

  烧鸡公牛肉面

  地址:新圃西街(京广路航海路口)

  营业时间:06:30-21:00

  小碗13 大碗15

  这家店的牛肉面让我颇为震惊,牛肉量之大,超大一块牛肉,而且有很多块这样大的牛肉,筷子夹起来的时候,我有种会把店老板吃垮的错觉。更关键的是,这还只是我们点了小份的情况下,尝一口牛肉,口感细嫩,卤制的汤汁满满的浸入到牛肉中,味道中带有特别浓郁的肉香。 

  要知道,面食好不好吃,汤底是一枚重要的砝码,这家面的汤底酱色浓重,看起来就很有食欲,表面飘一层红色的辣椒油。

  本以为会很辣,但是吃起来更多的是,油炸辣椒的那种香味。面条用的类似重庆小面的那种圆面,吃起来很劲道。因为面条很细,所以才能在保持面条劲道的同时,也能很好的把汤汁吸收。

新郑配资开户  值得提一下的是,里面还用到了许多配料,也是能使这碗面条更加美味的小细节,榨菜和花生的加入,增加了这碗面的味觉层次,在厚重的汤面中增加榨菜酸甜和花生的香脆,这个搭配老板真是用心了。

  王记川菜

  地址:金水路玉凤路南100米东小街里

  人均:35元

新郑配资开户  点了爆炒腰花、宫保鸡丁、炒腐竹,还有一份回锅肉盖浇饭,美滋滋的等着菜上。我们去的早,上菜速度很快,如果再晚来一会,估计人就多了起来。

新郑配资开户  回锅肉盖浇饭先上桌,虽然卖相不怎么样,但是吃到嘴里还是可以的,猪肉片子炒的焦香,如果再嫩一点可能会更好,洋葱辣椒铺在下边,比较增香,口味不算辣,算是适中,作为一顿工作餐,我觉得可以~

  心心念念的[火爆腰花]给的分量很足,腰花一大盆,没有用什么青红椒凑数,份量很实在,味道不算辣,我不太能吃辣,吃起来刚刚好,配着米饭、菠萝啤,这道菜简直是米饭杀手,腰花比较嫩,口感不错,属于酸辣口,吃起来不腻,对我的胃口~

  雪洋烧烤

  地址:未来路9号首座国际公寓南门底商
(在商城路上)

  人均:70

  这家[雪洋烧烤]就在商城路上,靠近未来路的位置,还有一个自己的独门小院,环境很是惬意。老板递过来菜单,老式的黑白纸,很有年代感的记忆,看看菜单,牛肉串居多,胸叉、心管、肉筋、牛肚一个不落,牛身上好吃的部位一个不落,果然很有洛阳的特色啦!

新郑配资开户  切成细细长条的小肉条,拿在手里颇有分量,师傅刀工不错,肉条片的厚薄刚好,嫩肉带筋,几串撸下来一起来,到口中就是一个香!

  羊肉串4块一串,价格不算高,但是给的肉分量可是不差,滚圆的肉串,烤的嫩出油,趁热撸到嘴里肉嫩,羊尾油还香,确实是吃过口味不错的羊肉串了,肉好咋弄都不差,4块钱一串的羊肉串,值得推荐!

  生炒毛豆也是店里特色之一,感觉吃起来像是自己弄得豆瓣酱炒的,吃的让人停不下来!毛豆每个也都十分饱满,热炒的滋味也不比凉菜吃的差。非常适合在夏天的夜晚,和小伙伴们开怀畅饮,就着毛豆边唠嗑边哈酒。

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