新郑配资开户  经过了上周的大降温,

  潮妹感觉到这周的温度开始明显上升。

新郑配资开户  每天看外卖的时候,

  喜好也从热汤热面,

  逐渐转向清爽酸甜的那一类。

  和春天最配的,

  当然还是清爽系美食啦,

  酸甜怪味儿凉面,

  红油擀面皮儿,

新郑配资开户  简直是潮妹每天心心念念的那一口!

  今天就来做一期,

  清爽系小馆子合集,

  一起来清清爽爽过春天吧~

  跳跳小面

新郑配资开户  📍 :丰庆路宏达路交叉口向东20米路南

  🕛:11:00-14:00,17:00-21:00
人均:25元

  推荐:麻香凉面、全家福、招牌凉粉

  
跳跳小面一直是编辑部的心头好,

每隔一段时间都想吃碗面解解馋。

不大的店面,寻常的桌椅,

“面香不怕巷子深”的匾额印证了它,

不卖环境,只做味道。

它在一字排开的小餐馆中安静低调地存在着,

如果不是住附近,

要发现这家店还真得看点运气。

新郑配资开户  谈笑间,这一碗麻香凉面被端了上来。

  干馏过的全蛋面配上辣椒,黄瓜,花生,

  料多的冒尖!

  光是搅拌的过程就很带劲,

  确认过眼神,

新郑配资开户  是我最喜欢的怪味凉面没错了!

新郑配资开户  尝一口果然没有失望,

  面条劲道弹牙,

  加上酸麻咸甜辣多重味觉攻击,

新郑配资开户  一碗下肚,再多头昏脑涨也一扫而光。

新郑配资开户  但作为食肉兽的我,没有肉怎么行?

新郑配资开户  老板似乎看透了我的心思,

  专门做了这碗全家福面,

新郑配资开户  羊排、肥肠、牛肉、杂酱全齐了!

  而且每一种口味都很分明,

  羊肉的鲜香甚至渗透进了面里,

新郑配资开户  佐着热乎乎的面条大口吃肉,

  真的不要太过瘾。

  友达面馆

  📍 :自由路万象城2号门对面

新郑配资开户  🕛:11:00—13:30,17:30-20:30

  人均:30元

  提起友达面馆,

新郑配资开户  就想起他家招牌的清爽酸菜鱼面,

新郑配资开户  酸甜中又透露着一丝辣味,

  实在是必备的清爽美食没错啦~

  收银台前就是[友达面馆]的全部菜单了,

  主打面,再无其他。

新郑配资开户  与众不同的是,可以在面里加的配料,

  足足有40种!

  这种感觉就像是在独家定制一碗自己的面,

  我喜欢吃的东西,都在一起~

新郑配资开户  友达面馆的酸菜鱼面,

新郑配资开户  都是需要提前预约哒,

新郑配资开户  鱼的种类有草鱼和龙利鱼,

  潮妹更爱算酸菜鱼龙利鱼面。

  每日现杀的新鲜鱼肉怎么会不好吃呢?

  大而薄的鱼片怎么夹都夹不住!

  要用勺子端着滑入口中,

  第一口是酸;第二口是辣;第三口是香。

  把面翻翻,自己加的配菜全在下边藏着,

  蟹籽包煮的劲道弹软,

  皮肚先卤后炸!特别劲道,

  是南方的特产,

  店主小姐姐说,

  这皮肚是她们那边(江苏)的特产,

  家家户户都爱吃这个,

新郑配资开户  下到酸菜鱼面里,酸辣开胃超般配!

  暖先生寿司

新郑配资开户  📍 :金水区渠东路向西800米圣菲城南门

新郑配资开户  🕛:9:00—14:00,16:00-21:30

  人均:30元

  TEL:0371-67996661

新郑配资开户  [暖先生寿司]的味道,

  潮妹从来都是过嘴不忘!

新郑配资开户  #火炙手握# 

新郑配资开户  火炙手握可以单点也可拼盘,

  玻璃虾、鳗鱼、蟹肉、鲷鱼、三文鱼,

  通常是一对寿司,

  一个是带芝士切片,一个是不带的。

上面淋上一层蛋黄酱,

经过喷枪炙烤,

新郑配资开户  时间火候都需要拿捏得特别精准,

  迅速将鱼生表层炙熟,

  因微微出油而滋滋作响的鱼生,

  散发出无尽的香味。

新郑配资开户  一口全部吃进去,直达胃部的满足感,

新郑配资开户  整个人都被拥入香软芝士做成的仙境里!

  #清新小握#

  听名字就知道是清新爽口的搭配,

  没错!里面有超厚实甜美的芒果。

新郑配资开户  香糯的寿司米温热飘香,

新郑配资开户  细腻软绵的芒果,绵柔甜美的玻璃虾,

新郑配资开户  鲜嫩的三文鱼和鳗鱼,

新郑配资开户  颗粒饱满的鱼籽还有龙虾酱,

  这么完美的搭配实在太满足!

  田记擀面皮大王

新郑配资开户  📍 :南关街德济路交叉口

  🕛:9:30—20:30

  人均:10元

  这是一家二十多年如一日,

新郑配资开户  只卖擀面皮的一家店,

  听说原来只是个路边摊位,

  后来才有的现在一个小小的门面房。

  看门头就知道,

新郑配资开户  这家的特色就是擀面皮。

新郑配资开户  迫不及待点了一碗,

  擀面皮因为加了辣椒油的缘故,

新郑配资开户  看起来红润油亮特别的有食欲,

  用筷子把下面的料汁和表面的红油搅拌开来,

  尝一口,吃起来劲道弹牙有嚼劲。

新郑配资开户  老板还特意扯了一条面皮,

新郑配资开户  给我展示了一下他们家的面皮有多劲道。

  擀面皮中的配菜还有口感脆爽的豆芽,

  和吸满调料汤汁的面筋也特别有味。 

  栖三低卡料理

  📍 :金水路未来路交叉口东北角 河岸边

  🕛:11:00-16:00 17:00-22:30

  人均:80元

新郑配资开户  在如此好的春日时光里,

新郑配资开户  坐在栖三的玻璃窗前,

  约上三五好友,

  来一场惬意放松的舌尖spa,

新郑配资开户  真的是再合适不过了。

  [三文鱼芒果塔]就是春夏的味道。

  大块的进口新鲜三文鱼切成粒状,

  配上香甜泰芒与玉米粒,

新郑配资开户  将鲜果气息糅合在三文鱼中,

新郑配资开户  佐以栖三特制芥末酸乳酪酱,

  作为三文鱼塔的升级版,

  一口吃下清爽的感觉。

  芥末酸乳酪酱的辣度也是刚刚好,

  有芥末的独特香气,但却不会辣的呛鼻,

  配着紫苏叶子,

  包裹着[栖三]手作全麦面包,

新郑配资开户  三文鱼的紧实,芒果鲜甜,

新郑配资开户  像是把一整个春天吃到了嘴里。

新郑配资开户[三文鱼腹排白酱意面]

新郑配资开户意面一直是我爱栖三的理由之一,

每一款意面都有不同的惊喜带给我。

新郑配资开户新品[三文鱼腹排白酱意面]

新郑配资开户 延续了白酱意面的饱满的口感,

新鲜秋葵与口蘑的加入,

中和了一般白酱意面的腻感,

饱满三文鱼腹排,

新郑配资开户只用简单的胡椒与海盐调味,

  鱼肉本身的自然香气被最大程度保留,

低温慢煎出的鱼排焦香可口,

搭配意面鲜浓,

新郑配资开户  一口焦香一口浓郁,相得益彰。

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